---
title: "Mac and cheese"
canonical: "https://www.naturell.pl/dieta-roslinna/przepisy/mac-and-cheese/"
type: "singular"
modified: "2023-01-30T15:09:31+00:00"
---

# Mac and cheese

## Taxonomies

## Recipes category

[Dania główne](https://www.naturell.pl/dieta-roslinna/przepisy/kategoria/dania-glowne/)

## Recipes tags

[bez laktozy](https://www.naturell.pl/dieta-roslinna/przepisy/tag/bez-laktozy/)

[wegański](https://www.naturell.pl/dieta-roslinna/przepisy/tag/weganski/)

## Additional content

## Cooking time

50 min

## Dishes

5

## Ingredients

#### Ingredients

## Składniki:

- paczka makaronu pełnoziarnistego (500g)

- garść orzechów nerkowca

- 3 ziemniaki

- 2 marchewki

- pół cebuli

- 2 ząbki czosnku

- 3 łyżki oliwy z oliwek

- 3/4 szklanki płatków drożdżowych

- 2 łyżeczki papryki wędzonej

- szczypta papryki ostrej

- sól

- 2 łyżeczki sosu sojowego

- opcjonalnie do podania: ulubione surowe warzywa (np: garść pomidorków koktajlowych, papryka, szczypiorek lub natka pietruszki)

## Preparation

## Przygotowanie:

1. Orzechy nerkowca moczymy przez noc w zimnej wodzie lub przez 30 minut we wrzątku.

1. Gotujemy ziemniaki i marchew w osolonej wodzie.

1. Orzechy blendujemy z odrobiną wody na gładką masę.

1. Cebulę kroimy w kostkę, przeciskamy czosnek przez praskę i podsmażamy na 1 łyżce oliwy.

1. Do masy z orzechów dodajemy ziemniaki, marchewkę, 2 łyżki oliwy, podsmażoną cebulę i czosnek oraz przyprawy i ponownie blendujemy.

1. Gotujemy makaron w osolonej wodzie.

1. Sos podajemy z makaronem pełnoziarnistym.

## Sidebar posts

recipes