---
title: "Pierogi z soczewicą"
canonical: "https://www.naturell.pl/dieta-roslinna/przepisy/pierogi-z-soczewica/"
type: "singular"
modified: "2023-01-30T14:56:47+00:00"
---

# Pierogi z soczewicą

## Taxonomies

## Recipes category

[Dania główne](https://www.naturell.pl/dieta-roslinna/przepisy/kategoria/dania-glowne/)

## Recipes tags

[bez laktozy](https://www.naturell.pl/dieta-roslinna/przepisy/tag/bez-laktozy/)

[wegański](https://www.naturell.pl/dieta-roslinna/przepisy/tag/weganski/)

## Additional content

## Cooking time

2 godziny

## Dishes

3 (24 sztuki)

## Ingredients

#### Ingredients

## Składniki:

## Farsz:

- ½ szklanki soczewicy zielonej

- 1 większa cebula

- 1 ząbek czosnku

- 3 suszone pomidory

- 4 łyżki oleju rzepakowego

- 1 łyżka kuminu

- sól, pieprz

#### Ingredients

## Ciasto:

- 1 szklanka mąki pszennej

- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej

- 1 szklanka wody

- 25ml oleju

- spora szczypta soli

- opcjonalnie do podania: smażona cebulka

## Preparation

1. Soczewicę gotujemy w osolonej wodzie przez 15-20 minut.

1. Cebulę kroimy w piórka, czosnek siekamy.

1. Na patelni rozgrzewamy olej, a następnie smażymy na nim cebulę i czosnek do momentu zeszklenia.

1. Wrzucamy wszystkie składniki farszu do wysokiego pojemnika i blendujemy krótko (nie na gładką masę).

1. Z podanych składników zagniatamy ciasto na pierogi, rozwałkowujemy i lepimy pierogi.

1. Gotowe pierogi wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy do wypłynięcia. Opcjonalnie podajemy z zasmażaną cebulką.

## Sidebar posts

recipes