---
title: "Tofucznica z grzybami i pomidorami"
canonical: "https://www.naturell.pl/dieta-roslinna/przepisy/tofucznica-z-grzybami-i-pomidorami/"
type: "singular"
modified: "2023-01-30T15:22:08+00:00"
---

# Tofucznica z grzybami i pomidorami

## Taxonomies

## Recipes category

[Śniadania](https://www.naturell.pl/dieta-roslinna/przepisy/kategoria/sniadania/)

## Recipes tags

[bez glutenu](https://www.naturell.pl/dieta-roslinna/przepisy/tag/bez-glutenu/)

[bez laktozy](https://www.naturell.pl/dieta-roslinna/przepisy/tag/bez-laktozy/)

[wegański](https://www.naturell.pl/dieta-roslinna/przepisy/tag/weganski/)

## Additional content

## Cooking time

20 min

## Dishes

2

## Ingredients

#### Ingredients

## Składniki:

- 2 łyżki oliwy pół małej cebuli

- 1 ząbek czosnku

- 5 pieczarek lub boczniaków

- 1 duży pomidor

- 1 kostka tofu naturalnego

- 1 kostka tofu wędzonego

- 1 płaska łyżeczka czarnej soli (kala namak)

- pół łyżeczki kurkumy

- 2 łyżki płatków drożdżowych

- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego lub 2 łyżki passaty pomidorowej

- odrobina wody lub mleka sojowego

- do podania: szczypiorek, pełnoziarnisty chleb

## Preparation

## Przygotowanie:

1. Podgrzewamy oliwę, smażymy na niej drobno pokrojoną cebulkę i czosnek przeciśnięty przez praskę.

1. Dodajemy pokrojone pieczarki lub boczniaki, pomidora i podsmażamy.

1. Tofu naturalne i wędzone kruszymy na patelnię, dodajemy czarną sól, kurkumę, płatki drożdżowe i koncentrat lub passatę pomidorową.

1. Dolewamy trochę wody lub mleka w celu uzyskania preferowanej konsystencji i mieszamy.

1. Podajemy ze szczypiorkiem i tostami z pełnoziarnistego chleba.

## Sidebar posts

recipes