Czosnek bezzapachowy

Czym jest czosnek bezzapachowy?

Czosnek pospolity (łac. Allium sativum) to warzywo pochodzące z Azji Środkowej, od wieków cenione jako wspomagające prawidłową pracę organizmu. Był stosowany między innymi w starożytnych Chinach i Egipcie jako istotny elementem zdrowej diety.

Właściwości czosnku bezzapachowego

Czosnek zawiera witaminy: B1, B2, PP oraz C i prowitaminę A, a także wapń, jod, potas, mangan, selen oraz siarkę. Przede wszystkim jednak czosnek jest źródłem alliiny, która pod wpływem zmiażdżenia ząbka czosnku zamienia się w allicynę[1]. To biologicznie czynna substancja, która wspiera funkcjonowanie organizmu.

Znanym problemem jest jednak specyficzny zapach czosnku oraz to, że po jego spożyciu zapach ten przez jakiś czas wydzielany jest przez ludzkie ciało. To właśnie allicyna odpowiada za zapach wydzielany przez czosnek – nieprzyjemny i długo utrzymujący się w oddechu osoby regularnie spożywającej to warzywo. Alternatywą dla jedzenia czosnku w tradycyjnej postaci są suplementy diety zawierające czosnek bezwonny (czosnek bezzapachowy). Posiada on wszystkie prozdrowotne właściwości zwykłego czosnku oprócz jego zapachu.

Jakie działanie ma czosnek bez zapachu?

Czosnek bezzapachowy wspomaga:

• prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego
• prawidłową pracę serca oraz naczyń krwionośnych
• utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi
• utrzymanie prawidłowej lepkości płytek krwi, co zapobiega zatykaniu tętnic
• funkcjonowanie tarczycy (ze względu na zawartość jodu)
• krążenie krwi
• prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego (pobudza błonę śluzową żołądka i stymuluje wydzielanie soków żołądkowych)

Czosnek bezzapachowy podobnie jak czosnek pospolity, z którego jest otrzymywany, ma również właściwości przeciwbakteryjne. Działa jak naturalny antybiotyk, dzięki czemu wspomaga pracę układu odpornościowego i zachowanie równowagi mikrobiotycznej w naszym organizmie.

Dla kogo wskazany jest czosnek bezwonny?

Suplementy diety z czosnkiem bezwonnym wskazane są dla osób chcących uzupełnić jadłospis o dobroczynne działanie czosnku. Sprawdzą się zwłaszcza u osób, które nie tolerują zapachu tego warzywa i z tego powodu unikają jedzenia go w zwykłej postaci.

Produkty, takie jak Naturell Czosnek Forte bezzapachowy i Naturell Czosnek MAX Bezzapachowy, zawierają ekstrakt z naturalnego czosnku pospolitego – w formie alliiny i enzymów czosnkowych. W efekcie nie ma on nieprzyjemnego zapachu i nie powoduje, że woń czosnku wyczuwalna jest w oddechu.

Przyjmowanie suplementów zawierających czosnek bez zapachu wskazane jest jako dodatek do zdrowej, zbilansowanej i zróżnicowanej diety. Pomaga zachować dobrą kondycję organizmu i uzupełnia podaż tak ważnych składników jak witaminy z grupy B, witamina C, potas, mangan, selen, jod oraz wapń. Przed rozpoczęciem suplementacji warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.

Źródła:

1. http://kosmos.icm.edu.pl/PDF/2014/37.pdf