Sałatka makaronowa na zimno z tofu, rukolą i pomidorami
Czas przygotowania:
20 min
Liczba porcji:
1
Składniki:
- 50 g makaronu durum
- pół opakowania tofu wędzonego
- 1 garść rukoli
- 1 średnia sztuka pomidora czerwonego
- 1 łyżka oliwek zielonych marynowanych
- 6 sztuk suszonych pomidorów
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
- Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Na oliwie podsmażyć pokrojone w kostkę tofu aż się zarumieni.
- Warzywa pokroić.
- Przyprawić i wszystkie składniki wymieszać.
1402
