Witamina K2 MK-7 – co to jest i jak działa?
Podsumowanie: Witamina K2 MK-7 należy do grupy witamin K, rozpuszczalnych w tłuszczach, i pełni istotną rolę w krzepnięciu krwi³, wspomagając działanie czynników krwi, takich jak protrombina. Dzięki temu organizm utrzymuje prawidłową krzepliwość. Witamina K2 wpływa także na metabolizm wapnia i wspiera utrzymanie zdrowych kości³. Naturalne źródła witaminy K2 to produkty fermentowane, takie jak japońskie natto, kiszona kapusta i inne kiszone warzywa, a także niektóre sery i niewielkie ilości olejów roślinnych¹. Suplementacja witaminy K2 MK-7 może być korzystna, gdy dieta jest uboga w te produkty lub gdy mamy większe zapotrzebowanie na witaminę K2.
Witamina K2 MK7 – jej nieoczywista nazwa budzi najczęściej wielkie zdziwienie. Wielu nie spodziewa się nawet, że związek ten jest rzeczywiście witaminą, a do tego bardzo potrzebną dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Co to jest witamina K2 MK7?
Witamina K2 MK7 to jedna z odmian menachinonu, a więc naturalnej postaci witaminy K.
Witamina K została odkryta w 1930 r. przez Henrika Dama, który prowadził badania nad krzepliwością krwi.
Menachinon jest syntezowany w przyrodzie przez bakterie. I choć można go znaleźć m.in. w natto (produkcie fermentacji soi), a także w serach czy olejach roślinnych (w niewielkiej ilości)¹, to czasami warto rozważyć jego suplementację.
Sprawdź też, czym jest filochinon (witamina K1)
Jakie właściwości ma witamina K2?
Ten związek chemiczny często jest określany jako „witamina koagulacji”. Wynika to z faktu, iż witamina K wspomaga proces koagulacji krwi – wspierając działanie czynników krwi, takich jak protrombina³.
Od prawidłowego przebiegu tego procesu zależy dobra krzepliwość krwi. Ponadto witamina K sprzyja utrzymaniu prawidłowego stanu kości³.
W czym znajduje się witamina K2 MK7?
Witaminę K2 MK-7 można znaleźć w produktach otrzymanych w wyniku fermentacji bakteryjnej, np.:
- japońskim natto,
- kiszonej kapuście,
- innych kiszonych warzywach¹.
Znajdziesz ją też w produkcie Naturell Witamina K2 MK-7, jednak przed rozpoczęciem suplementacji warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.
Wśród różnych rodzajów witaminy K dostępnych w aptekach w formie różnych preparatów, to właśnie m.in. witamina K2 MK7 jest dobrze wchłaniana przez organizm.
FAQ – najczęstsze pytania o witaminę K2
Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na witaminę K?
Dla dorosłych zalecana dzienna podaż witaminy K wynosi:
- 90 µg dla kobiet,
- 120 µg dla mężczyzn,
- 90 µg dla kobiet w ciąży i karmiących[1].
Jaki jest referencyjny poziom witaminy K we krwi?
Prawidłowy zakres poziomu witaminy K w osoczu wynosi 0,29 do 2,64 nmol/L[2]. Nie jest jednak jasne, czy ten wskaźnik można wykorzystać do ilościowej oceny statusu witaminy K.
Czy witamina K2 jest rozpuszczalna w wodzie czy w tłuszczach?
Witamina K2 jest rozpuszczalna w tłuszczach².
Kiedy najlepiej przyjmować witaminę K2?
Najlepiej przyjmować witaminę K wraz z posiłkiem zawierającym tłuszcz, aby zapewnić prawidłowe wchłanianie².
Z czym nie łączyć witaminy K2?
Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe (np. warfarynę) powinny skonsultować suplementację witaminą K2 z lekarzem, ponieważ może wpływać na działanie leków i krzepliwość krwi².
Przypisy:
- National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. (2021, March 22). Vitamin K: Fact sheet for consumers. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-Consumer/
- National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. (n.d.). Vitamin K: Fact sheet for health professionals. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-HealthProfessional/
- Witamina K przyczynia się do prawidłowego krzepnięcia krwi oraz pomaga w utrzymaniu zdrowych kości.