Kanapki z pastą z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów
Czas przygotowania:
10 min
Liczba porcji:
1
Składniki:
- pół puszki fasoli czerwonej konserwowej,
- 4 sztuki suszonych pomidorów,
- 3 łyżeczki suszonej żurawiny,
- 1 średni ogórek kiszony,
- garść rukoli,
- szczypta soli,
- szczypta pieprzu,
- szczypta suszonego oregano,
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek,
- 2 kromki chleba żytniego.
Sposób przygotowania:
- Fasolę odsączyć i włożyć do naczynia blendera razem z suszonymi pomidorami, oliwą i żurawiną. Doprawić. Zmiksować.
- Kromki pieczywa posmarować pastą, nałożyć rukolę i plasterki ogórka.
6128