Składniki:
- 2-4 kromki pełnoziarnistego pieczywa,
- pół awokado,
- kawałki papryki.
Jeśli jesteś na diecie fleksitariańskiej bądź laktoowowegetariańskiej możesz położyć na toście do wyboru (lub wszystko naraz):
- 4 plasterki sera żółtego,
- jajko sadzone, jajko na twardo w plasterkach lub jajko w koszulce,
- 2 plasterki wędliny dobrej jakości.
Sposób przygotowania:
- Na 1-2 kromki połóż plasterki awokado i paprykę, opcjonalne dodatki (ser żółty, wędlinę, jajko) i przykryj resztą chleba. Jeśli używasz sera żółtego połóż do na jednej i drugiej kromce.
- Tak przygotowane kanapki połóż na papierze do pieczenia, włóż do tostera i przygnieć pokrywą.
- Jajko ugotowane w koszulce możesz położyć na wierzch i zjeść tost nożem i widelcem.