Składniki:
- 3 jajka,
- 1 banan,
- 1,5 szklanki mąki migdałowej,
- pół łyżeczki proszku do pieczenia,
- ulubione owoce, np. banany, kiwi, winogrona, borówki, mango,
- opcjonalnie: 1 łyżeczka kakao,
- dobry tłuszcz do smażenia.
Sposób przygotowania:
- Rozgnieć banana i zmiksuj z jajkami.
- Dodaj mąkę migdałową i proszek do pieczenia (oraz opcjonalnie kakao) i wymieszaj.
- Placuszki smaż z obu stron na patelni posmarowanej tłuszczem.
