200 ml mleka krowiego, wody lub napoju roślinnego,
2 łyżki masła orzechowego.
Sposób przygotowania:
Do miski wsyp płatki owsiane, pokrojone daktyle oraz masło orzechowe.
Zalej gorącym mlekiem i wymieszaj.
Wstaw do lodówki na noc (lub przynajmniej na 6-8 godzin).
Z rana możesz dodatkowo posypać owsiankę tartą, gorzką czekoladą lub wiórkami kokosowymi oraz dodać garść ulubionych owoców sezonowych.
Wskazówki:
Zamiast masła orzechowego możesz użyć 2 łyżek orzeszków lub masła migdałowego.
Możesz zrobić domowe masło orzechowe. Wystarczy dobry blender z ostrzem typu S. Wrzuć ok. 100-150 g orzeszków ziemnych i miksuj przez ok. 5 minut (z przerwami, aby nie przegrzać blendera). Jeśli chcesz, możesz dodać 1 łyżkę oleju.
