Szwedzi to jedni z najzdrowszych mieszkańców Europy - jak dbają o swoje zdrowie?
Kiedy myślimy o Szwecji, przed oczami pojawiają się malownicze jeziora, rozległe lasy oraz krystalicznie czyste powietrze. Jednak ten nordycki kraj jest nie tylko oazą pięknych krajobrazów. To także miejsce, gdzie zdrowy styl życia jest wpleciony w codzienność jego mieszkańców. Wyrażenie „zdrowy jak Szwed” nie wzięło się znikąd.
Jak Szwedzi dbają o zdrowie? Stawiają na zbilansowaną dietę
Zacznijmy od diety. Zadając sobie pytanie, co jedzą Szwedzi, szybko zauważymy, że ich jadłospis stanowi połączenie tradycji z nowoczesnością. Chociaż szwedzkie potrawy są stosunkowo proste, cechują się wyjątkową wartością odżywczą. Na przykład śledź i łosoś – będące ważnym elementem szwedzkiej diety – dostarczają cennych kwasów omega-3 oraz białka.[1]
Jagody, maliny i inne owoce leśne, często dodawane do potraw lub spożywane jako przekąska, dostarczają cennych antyoksydantów[2]. Kwintesencją tego podejścia jest szwedzki minimalizm w kuchni, który koncentruje się na prostocie, świeżości i jakości produktów, zamiast na skomplikowanych połączeniach składników.
Aktywność fizyczna Szwedów – jak ćwiczą na co dzień?
Dieta to tylko jeden z aspektów zdrowego stylu życia w Szwecji. Aktywność fizyczna jest równie ważna. Co ćwiczą Szwedzi? W zimie narciarstwo biegowe stanowi jedno z głównych zajęć, podczas gdy latem Szwedzi uprawiają kajakarstwo, pływanie i jazdę na rowerze.
Dowiedziono, że umiarkowana aktywność fizyczna wpływa na długość życia oraz wspiera działanie wielu układów ludzkiego organizmu, zwłaszcza układu krążenia.[3],[4]
Regularne piesze wędrówki, niezależnie od pory roku, są dla wielu Szwedów chwilą relaksu i sposobem na głęboki kontakt z naturą. Kultura biwakowania stanowi integralną część szwedzkiego stylu życia – spędzanie czasu w środku lasu, z dala od miejskiego zgiełku, to ceniona forma odpoczynku.
Rozpalanie ogniska i śpiewanie piosenek pod gwieździstym niebem to dla nich sposób na wyciszenie, regenerację i odnalezienie wewnętrznej harmonii. Wszystko to oczywiście w duchu leave no trace, czyli kultury niepozostawiania po sobie śmieci oraz zmniejszania swojego śladu węglowego.
Bliskość Szwedów z naturą
Szwedzi również uwielbiają spędzać czas nad wodą. Mając do dyspozycji tysiące jezior i malownicze wybrzeża, korzystają z każdej okazji, by zanurzyć się w chłodnych wodach czy popływać łódką.
Dodatkowo warto podkreślić, że Szwecja jest krajem o silnych tradycjach społecznych. Aktywność fizyczna jest często podejmowana w grupie, co wzmacnia więzi społeczne, które jak udowodniono, poprawiają jakość życia.[5]
Zgodnie ze szwedzką filozofią lagom zdrowy tryb życia Szwedów to harmonijne połączenie zrównoważonej diety, regularnej aktywności fizycznej, bliskości z naturą oraz troski o zdrowie psychiczne i społeczne. Podejście Szwedów do dbania o zdrowie może być wzorem dla wielu innych krajów. Warto wziąć z nich przykład.
Przypisy:
[1] https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/
[2] Skrovankova S, Sumczynski D, Mlcek J, Jurikova T, Sochor J. Bioactive Compounds and Antioxidant Activity in Different Types of Berries. Int J Mol Sci. 2015;16(10):24673-24706. Published 2015 Oct 16. doi:10.3390/ijms161024673
[3] https://news.ki.se/everyday-exercise-has-surprisingly-positive-health-benefits-0
[4] Lee DH, Rezende LFM, Joh HK, et al. Long-Term Leisure-Time Physical Activity Intensity and All-Cause and Cause-Specific Mortality: A Prospective Cohort of US Adults. Circulation. 2022;146(7):523-534. doi:10.1161/CIRCULATIONAHA.121.058162
[5] Park HK, Chun SY, Choi Y, Lee SY, Kim SJ, Park EC. Effects of social activity on health-related quality of life according to age and gender: an observational study. Health Qual Life Outcomes. 2015;13:140. Published 2015 Sep 11. doi:10.1186/s12955-015-0331-4